常言道(dào)：“民(mín)以食為(wèi)天”，₩±很(hěn)多(duō)同事(shì)、朋(péng)友 φ$(yǒu)家(jiā)裡(lǐ)經常會(huì)囤上(shàng)一(yī)ελ™些(xiē)零食，以備不(bù)時(shí)之需，因為(wèi)總↕∏♦有(yǒu)一(yī)個(gè)時(shí)刻特别想吃(chī§Ωγσ)。煲劇(jù)看(kàn)電(diàn)影(yǐng)時(shí₽¥&®)、嘴巴無聊時(shí)，小(xiǎo)零食來(lái)安慰，解饞←✘↔又(yòu)放(fàng)松;心裡(lǐ)有(yǒu)些(xiē)郁♣♠®₩悶時(shí)，美(měi)味零食來(lái)陪伴，味∑Ω$蕾滿足了(le)，心情也(yě)變得(de)愉悅起來(lái)。在衆多('π duō)零食中，“網紅(hóng)零食”——堅果，廣受消費(fèi)者¥¥喜愛(ài)。不(bù)過堅果雖好(hǎo)，但(d←δσàn)在食用(yòng)時(shí)間(jiān)和(hé)食用(yòn$π↕g)量上(shàng)也(yě)有(yǒu)一(y <ī)定的(de)講究，那(nà)堅果要(yào)怎麽吃(chī)才科(↑>×∞kē)學呢(ne)？下(xià)面知(zhī)味軒每日(rì)堅果廠(chǎng)家(jiā)就(jiù)帶大(dà)家(jiā)一(yī)¥♥>‍起來(lái)看(kàn)看(kàn)。

　　堅果怎麽吃(chī)才科(kē)學？

　　1、選對(duì)時(shí)間(jiān)

　　在三餐中，堅果适合作(zuò)為(wèi)早餐出≥€現(xiàn)。因為(wèi)早餐攝入的( ™de)油脂較少(shǎo)，而堅果的(de)膳食纖>↑✘∑維含量較高(gāo)，食用(yòng)後有(€‍♥yǒu)較強的(de)飽腹感。

　　晚餐後盡量少(shǎo)吃(chī)堅果，因為(wèi)堅果屬于π∞★≠高(gāo)熱(rè)量食物(wù)，晚餐後活動量減少(shǎoΩλ )，再食用(yòng)堅果，容易造成脂肪推擠δ♠♠β，加重消化(huà)道(dào)負擔。

　　2、因“病”制(zhì)宜

　　對(duì)于高(gāo)血壓患者而言，要(yào)控制(★¶→zhì)鹽分(fēn)的(de)攝入，因此鹽焗類的(de)堅果不(bù‍₩ ₩)利于控制(zhì)血壓，需要(yào)适量攝入。

　　對(duì)于高(gāo)血糖、心血管疾病患者而言，控制(zhì)血脂、血​ 糖更重要(yào)，所以應選擇飽和(hé)脂肪較低(dī)、膳食♥±∑纖維和(hé)植物(wù)固醇含量較高(gāo)的(de)堅果，‍≈β♠比如(rú)開(kāi)心果、巴旦木(mù)。

　　3、控制(zhì)好(hǎo)攝入量

　　堅果雖好(hǎo)，一(yī)次性吃(chī)太多(duō)Ω↑反而會(huì)造成肥胖，一(yī)定要(yào)掌握堅果的•σ≥(de)攝入量和(hé)攝入時(shí)間(j™   iān)，從(cóng)營養學的(de)角度，鼓勵食物( Ωwù)攝取的(de)多(duō)樣化(huà)。建議(yì)大(d‌≈γà)家(jiā)可(kě)以選擇每日(rì)堅果，♦↓科(kē)學配比，滿足日(rì)常需求。