開(kāi)心果被稱為(wèi)世界四大(dà)堅果之一(•✘yī)，香脆可(kě)口，易剝殼，仁質酥脆，甘香味美(měi)，是(sh♦" ì)老(lǎo)少(shǎo)皆宜的(de)休閑食品。尤其過年(nián≤™σ )過節的(de)時(shí)候，家(jiā§")裡(lǐ)都(dōu)會(huì)備上(shàng)一(yī)些∏&π₹(xiē)。那(nà)麽開(kāi)心果可(kě)以怎<φφσ麽吃(chī)呢(ne)？下(xià)面知(zhī)味軒小(xi↕  £ǎo)編就(jiù)帶大(dà)家(jiā)一(yī)起來(lái)看(φ ∏kàn)看(kàn)。

　　開(kāi)心果可(kě)以怎麽吃(chī)？

　　吃(chī)法一(yī)：開(kāi'β→)心果酸奶

　　可(kě)以将開(kāi)心果果仁碾碎後，加入到(dào)酸奶內(nèi)✘δ₹攪拌均勻，自(zì)己動手DIY出開(kāi)心果果仁酸奶，口感酸酸甜甜、脆香£≈迷人(rén)、營養更豐富。

　　吃(chī)法二：開(kāi)心果蛋糕

　　1.将開(kāi)心果仁、杏仁片(或杏仁粉)、雞蛋一(yī)起放(fàng¥<)入食品料理(lǐ)機(jī)的(de)攪拌杯。

　　2.用(yòng)食品料理(lǐ)機(jī)打成細膩的(de)泥狀。←>β

　　3.黃(huáng)油軟化(huà)後，加入糖粉， ו用(yòng)打蛋器(qì)打發至顔色變淺，體(tǐ)積膨λ✔$♣松。

　　4.分(fēn)三次加入第二步做(zuò)好(h$β♣‌ǎo)的(de)開(kāi)心果杏仁泥，并繼續用&$(yòng)打蛋器(qì)攪打均勻。

　　5.加入完畢并攪打均勻，低(dī)筋£ε面粉和(hé)泡打粉混合後篩入，用(yòng)橡皮刮α↓®∑刀(dāo)拌勻成為(wèi)蛋糕面糊。

　　6.将面糊鋪在墊了(le)烤盤紙(zhǐ)的(de)邊長(↔‌ ≈cháng)20CM的(de)方形烤盤裡(lǐ)，抹平→®✔表面，放(fàng)入預熱(rè)好(hǎo)180度的(de÷α∑Ω)烤箱，烤10分(fēn)鐘(zhōng)左✘β"右，直到(dào)蛋糕完全膨發。出爐并撕掉烤盤紙(zhǐ) π，待蛋糕冷(lěng)卻後，切成兩片，在蛋糕中間(jiān)抹上(s'•↔hàng)喜歡的(de)果醬，将兩片蛋糕夾起來(lái)，然後切成18小∞‍₩"(xiǎo)塊即可(kě)。

　　吃(chī)法三：開(kāi)心果蜂蜜脆ε±α<餅

　　1.微(wēi)波高(gāo)火(huǒ)1分(fēn)鐘(z‌∏§hōng)溶化(huà)的(de)黃(huáng)油和(hé)蜂蜜混合，攪γ↕'拌混合均勻後加入過篩的(de)低(dī)筋面粉和(hé)泡打÷©₩粉。

　　2.用(yòng)刮刀(dāo)稍拌××<，然後加入開(kāi)心果，用(yòng)手抓成均勻的(de)面團， $分(fēn)成每個(gè)12克的(de)小(xiǎo)面團<↑，團成圓形後壓扁，排入墊錫紙(zhǐ)的(d£₽e)烤盤，入預熱(rè)160度的(de)$₽ε烤箱，中上(shàng)層，上(shàng)下(xià)火(huǒ)，15分§®(fēn)鐘(zhōng)，熄火(huǒ)後繼δ♠∏續用(yòng)餘溫焖15分(fēn)鐘(zhōng)。

　　吃(chī)法四：開(kāi)心果黃(huáng)油餅幹

　　1.将黃(huáng)油稱重、切成小(xiǎo)塊放(fàng)入小(x♠ ∏™iǎo)奶鍋(或其他(tā)适合加熱(rè)的(de)鍋具)裡(lǐ)，用(y®‍òng)小(xiǎo)火(huǒ)加熱(rè)，直至黃(huán≠©∑g)油熔化(huà)并沸騰，漸漸變成褐色後立即關火(huǒ)。

　　2.把熬成褐色的(de)黃(huáng)油₽∏倒入大(dà)碗裡(lǐ)，冷(lěng) ∑™卻後放(fàng)入冰箱冷(lěng)藏，直到(dà∏φ±£o)黃(huáng)油重新凝成固态(也(yě)就(jiù)是(shì)我們平€α¥時(shí)軟化(huà)黃(huáng)油的(deφ☆)狀态)。

　　3.軟化(huà)的(de)褐色黃(huá≠$ng)油加入細砂糖、糖粉，攪拌均勻以後，用(yòng)打蛋器(qì&∏↕)稍稍打發(不(bù)用(yòng)打發太長(cháng)時(s•♥→∑hí)間(jiān))，打發後的(de)褐色黃(huáng)油®‍ 裡(lǐ)加入雞蛋，再次用(yòng)打蛋器(qì)攪↔☆打均勻，直到(dào)雞蛋與黃(huáng)油完全融合。

　　4.面粉篩入打發好(hǎo)的(de₹ )褐黃(huáng)油裡(lǐ)，用(yòng)橡皮刮刀( ≠dāo)拌勻，拌到(dào)沒有(yǒu"γ ÷)幹面粉的(de)狀态就(jiù)可(kě)以了(le)。開(kā♦¶σ×i)心果仁切碎以後，倒入拌好(hǎo)的(de)面糊裡(lǐ)，用(yβ§λ♠òng)手将果仁與面糊拌勻，并将面糊捏成γ σ團。

　　5.把面糊放(fàng)在案闆上(shàng)，用(yòn↓≈→g)手将面糊整形成長(cháng)條形。然後放(fàn∑αg)入冰箱的(de)冷(lěng)凍室，凍半個(gè)小(xiǎo↕≈σ™)時(shí)到(dào)1個(gè)小(xiǎo)時(shí)‍£¶，直到(dào)完全凍硬，将凍硬的(de)面團取出來(lái)，用(yò♠€±ng)刀(dāo)切成厚度約0.3CM的(de)≤<↓薄片，将切好(hǎo)的(de)餅幹擺放(fàng)在烤盤上(shà®₽¶↑ng)，每塊餅幹間(jiān)留出一(yī)定的(de)距離(lí)。将‌↑烤盤放(fàng)入預熱(rè)好(hǎo)180度的(de)烤箱，烤15分γ"(fēn)鐘(zhōng)左右，直到(dào)表面金(jīn)黃(h↑♥uáng)色即可(kě)出爐。

　　以上(shàng)關于開(kāi)心果可(kě)以×φ↓π怎麽吃(chī)的(de)相(xiàng)$"₹☆關內(nèi)容就(jiù)為(wèi)大(dà)家(jiā)分("♠¶fēn)享到(dào)這(zhè)裡(lǐ)，希望這(zhè)↓≈篇文(wén)章(zhāng)對(duì)大(dà)家(jiā)有(yǒ♦γ u)所幫助。如(rú)果有(yǒu)其他(tā)關于開(kāi)心果OEM代工(gōng)的(de)問(wèn)題想要(yào)了(le)解，可(kě)以關注知(z₩←÷hī)味軒或給小(xiǎo)編留言，我們期待與您一(yī)起探討(tγ‌♥ǎo)!