巴旦木(mù)，是(shì)一(yī)種維語翻譯的(∏★de)名詞，有(yǒu)人(rén)又(yòu)稱作(zuò)為(wè↕ ¶i)八大(dà)木(mù)、巴達木(mù)或者巴旦杏，也★<§&(yě)有(yǒu)人(rén)俗稱作(z↔≤$uò)為(wèi)薄殼杏仁。巴旦木(mù)←↕一(yī)般人(rén)都(dōu)會(h'$≤uì)經常吃(chī)到(dào)，香脆可(kě)口，營養豐富，是(sh∑♥ì)人(rén)人(rén)喜愛(ài)的(de)一(yī)種堅果σ‍≥¥的(de)美(měi)食。但(dàn)很(hěn)多(duō)δ€&人(rén)以為(wèi)巴旦木(mù)就(jiù)是(↑≤≥shì)杏仁，那(nà)麽事(shì)實确實如(r∞λ"‌ú)此嗎(ma)?如(rú)果不(bù)是(sh✘φ₩ì)，二者之間(jiān)有(yǒu)哪些(xiēβ$¥)區(qū)别呢(ne)？下(xià)面巴旦木(mù)生(shēng)産廠(chǎng)家(jiā)-知(zhī)味軒就(jiù)來(lái)為(wèi•π©)大(dà)家(jiā)介紹下(xià)。

　　先說(shuō)答(dá)案，巴旦木(mù)并不(bù)是(shì)杏仁，也¥Ω←‍(yě)不(bù)是(shì)桃仁，它是(shì)核桃中的(de)一∑λ ®(yī)種，是(shì)新疆珍貴的(de)一(yī)種幹果子☆₩≈ (zǐ)。

　　巴旦木(mù)和(hé)杏仁的(de)區(qū)别：

　　1.根據種類區(qū)分(fēn)，巴旦木(mù)是(shì)桃屬中扁桃"<亞屬的(de)植物(wù);而杏仁屬于薔™±‍薇科(kē)植物(wù)。

　　2.根據形狀區(qū)分(fēn)。杏仁果為(w↑ ✔èi)扁平卵形，一(yī)端圓，另一(yī)端£♦→§尖;巴旦木(mù)的(de)果實呈扁而長(cháng)，好(hǎ←≠ σo)似橢圓的(de)形狀。

　　3.根據個(gè)頭大(dà)小(xiǎo)區(qū)分(fēn)。杏仁果☆♠₽₩實比巴旦木(mù)果實小(xiǎo)很(hěn)多(dλ$Ωuō)。

　　4.根據果殼的(de)堅硬程度區(qū)≠÷分(fēn)。杏仁果果殼較硬，不(bù)易剝開(kāi)≠‌✘γ;巴旦木(mù)的(de)果殼很(hěn)薄，用(yòn δg)指甲蓋就(jiù)能(néng)摳開(kāi)。

　　5.根據果實的(de)表皮顔色來(lái)區(÷∞πqū)分(fēn)。杏仁果覆有(yǒu)一(yī)層褐色的(de)薄皮;±€¶而巴旦木(mù)的(de)果皮呈土(tǔ)黃(huáng φ)色。

　　6.根據果實氣味區(qū)分(fēn)。巴旦木(mù≤"≠)的(de)果實有(yǒu)特殊的(de)甜香風(fēng)味。杏仁的(d​¶e)氣味芳香微(wēi)苦。

　　7.杏仁的(de)核面光(guāng)滑，邊緣有(yǒu)溝紋。↑​≈而巴旦木(mù)的(de)外(wài)殼有(yǒu)明(míng)顯的↔φ©"(de)蜂巢狀孔紋。外(wài)觀是(shì)一(y>©≥φī)方面，更大(dà)區(qū)别在于，杏仁>↕可(kě)入藥，而巴旦木(mù)則僅為(wèi)→€σ零食。

　　以上(shàng)關于巴旦木(mù)和(hα§é)杏仁的(de)區(qū)别就(jiù)為(wèσ'i)打擊分(fēn)享到(dào)這(zhè)裡(¶σ£αlǐ)，巴旦木(mù)是(shì)堅果中，營養非常豐富的δ '(de)一(yī)個(gè)品種，老(lǎo)少(shǎo)皆宜，人(ré♣♠&n)人(rén)喜愛(ài)，是(shì™>≈©)招待賓客和(hé)作(zuò)為(wè↕¶≤₹i)土(tǔ)特産饋贈禮品的(de)名貴美(ε<♣♣měi)食。