作(zuò)為(wèi)春節送禮的(de)“年(nián)貨之王”，家(j★ &iā)家(jiā)戶戶都(dōu)會(huì)買堅果，誰家(jiā)要(&€≤εyào)沒囤，那(nà)必定是(shì)過了(βσ★ le)個(gè)假年(nián)。也(yě)正因如(rú)此，很(hěn)多(​ γduō)人(rén)喜歡一(yī)次性買很(hěn)多(duō)的(₩↑$de)堅果，放(fàng)在家(jiā)裡(lǐ)慢(màn)γΩλ∑慢(màn)地(dì)享受，可(kě)時(shí)間(≈>φ•jiān)一(yī)長(cháng)，再加上(shàng)↕€÷保存不(bù)合理(lǐ)，非常容易産生(shēng)黴變↑™‍。那(nà)麽堅果到(dào)底要(yào)怎麽保存呢(ne)？下(x¶π‌ià)面知(zhī)味軒每日(rì)堅果廠(chǎng)家(jiā)就(jiù)帶大(dà)家(jiā)一(yī)起來(lái)看(kàn)φ£≈看(kàn)。

　　堅果的(de)保存方法：

　　1、密封保存

　　堅果可(kě)以密封保存。首先準備一(yī)個(gè)無菌幹燥的(de)食品袋，将堅果全部放(fàng)∑✘€入袋中，然後用(yòng)繩子(zǐ)将袋口紮緊，隔絕空(kōng)氣，再π&←将堅果放(fàng)在陰涼、通(tōng)風(fēng)性好 ♠"(hǎo)的(de)環境中即可(kě)。

　　2、冷(lěng)凍保存

　　堅果可(kě)以冷(lěng)凍保存。将顆粒飽滿 ↕、無病蟲害的(de)堅果挑選出來(lái)，裝入保鮮袋或者保鮮盒中，用(yòn≠→g)保鮮膜纏繞密封後，放(fàng)在冰箱的(de)冷(lěng&π♣)凍層中，可(kě)以保存一(yī)到(dào)兩個γπ≠(gè)月(yuè)的(de)時(shí)間(jiān)。

　　3、常溫保存

　　堅果可(kě)以常溫保存。保存的(de)過程★®£λ中，要(yào)準備大(dà)小(xiǎo)适宜的(de)玻璃罐，π←∑對(duì)其滅菌消毒後，晾幹水(shuǐ)分(fēn)，然後将堅果依$<"次放(fàng)入玻璃罐中，再将蓋子(zǐ)蓋緊，放(&₹'‍fàng)在遮光(guāng)性好(hǎo)的(de)環境中即可(₹♦kě)。

　　以上(shàng)關于堅果的(de)保存方法就↕±÷¥(jiù)為(wèi)大(dà)家(jiā)分(fēn)享到(dào)這(z¥ ™€hè)裡(lǐ)，堅果在生(shēng)産工(©π>gōng)藝中已經去(qù)除果殼，通(tōng)過低(dī)溫烘焙輕加工(g±↓ōng)的(de)方式，保留原果的(de)營養、色₹σ÷澤、口感，因此适當吃(chī)一(yī)些(xiē)♥‍∏β還(hái)是(shì)很(hěn)不(bù)錯(cu₩₽™¶ò)的(de)。