開(kāi)心果，漆樹(shù)科(kē)黃(huáng±§)連木(mù)屬阿月(yuè)渾子(zǐ)的(de)果實，也€∏(yě)叫必思答(dá)，綠(lǜ)仁果，≈∏無名子(zǐ)，胡榛子(zǐ)，果實在成熟後，果殼就(jiù)會(<λ§ huì)裂開(kāi)，像笑(xiào)臉一(yī)樣，這(zhè)‌≤$×也(yě)是(shì)人(rén)們稱之為♣♥​(wèi)“開(kāi)心果”的(de)緣故。那(nà)麽适當吃(c≤βhī)開(kāi)心果會(huì)有(yǒu)什(shén)麽好(hǎo)處呢​π(ne)？接下(xià)來(lái)開(kāi)心果生(shēng)産廠(chǎng)家(jiā)知(zhī)味軒小(xiǎo)編就(jiù)帶著←>γ (zhe)大(dà)家(jiā)來(lái)詳細了(le)解下(x‌✘‌ià)吧(ba)！

　　适當吃(chī)開(kāi)心果的(de)好(hǎo)處：

　　1、開(kāi)心果是(shì)漆樹(shù)科(k€♥☆ē)黃(huáng)連木(mù)屬的(de)多(duō)年(nián)生(sh¶¥ēng)落葉果樹(shù)，味辛澀性溫，其中含有(yǒ₹ u)大(dà)量的(de)維生(shēng)素、油脂以及纖維素成分(fēn)。↕↔ε♥這(zhè)些(xiē)成分(fēn)可(kě)以加速腸道(dào)蠕動，有(≠©↕yǒu)效的(de)排除體(tǐ)內(nèi)的(de)毒 ₩β素，達到(dào)潤腸通(tōng)便的(de)作(zuò)用(♣₹yòng)。[1]

　　2、開(kāi)心果的(de)果仁中含↓‍有(yǒu)豐富的(de)花(huā)青素，除此以外®β✘$(wài)，果仁當中也(yě)含有(yǒu)豐富的≥ π(de)葉黃(huáng)素。花(huā)青素可(kě)以幫助增強身(shēn®$¥)體(tǐ)的(de)抗氧化(huà)能(néng)力≠↑≈€，而葉黃(huáng)素不(bù)單能(néng)抗氧化(huà)還(±α​£hái)能(néng)保護人(rén)類☆α<₹的(de)視(shì)網膜，可(kě)以提高(gāo)視Ω→(shì)網膜功能(néng)。[1]

　　3、開(kāi)心果中含有(yǒu)大(dà)量的(de)維生(sσ"♦hēng)素、礦物(wù)質以及多(duō)種抗氧化(huà)&♦↓<物(wù)質。這(zhè)些(xiē)物(wù)質不(bù)僅可(kě)以促進↕&新陳代謝(xiè)，并且還(hái)可(kě)以美(měi)白(bái'±‌ )皮膚、消除顔面部位的(de)色斑，具有(↓↔‌©yǒu)一(yī)定抗氧化(huà)的(de)作(zuò)用(yòng)。[↔•1]

　　4、開(kāi)心果中含有(yǒu)鈣、鐵(tiě)、維生(shēα ↔ng)素b、不(bù)飽和(hé)脂肪酸和(hé)'↕↕‍蛋白(bái)質燈營養元素。這(zhè)些(xiē)營養元素适量攝入✘φ<&體(tǐ)內(nèi)能(néng)幫助調節體(tǐ)內(nèi"±€)的(de)離(lí)子(zǐ)平衡，對(duì)于低≈•₹↕(dī)鈣血症和(hé)缺鐵(tiě)性貧血有(yǒu)調節δ€≠≥作(zuò)用(yòng)，可(kě)以起到(♥π®βdào)一(yī)定補血補鈣的(de)作(zuò)用←≈ε(yòng)。[1]

　　5、開(kāi)心果中含有(yǒu)的(de)精氨酸和(hé)÷'☆↓類黃(huáng)銅。這(zhè)些(xiē)元"±素能(néng)營養心肌，提高(gāo)心髒功能(néng)，而且能(néngβ≈★")防止動脈硬化(huà)，對(duì)于預防高(gāo)血壓、☆♠ ×高(gāo)血脂，淨化(huà)血液，清理(lǐ)血液中的(de)膽> 固醇有(yǒu)一(yī)定的(de)功效作(zuò)用(γ"β✘yòng)。[1]

　　6、開(kāi)心果中含有(yǒu)豐富的(d← ±e)多(duō)不(bù)飽和(hé)脂肪酸。而多(duō)不(bù)飽和©£(hé)脂肪酸對(duì)于神經系統代謝(xiè)的(deγ♦'→)調節作(zuò)用(yòng)非常強，有(yǒu)很(hěn)好(hǎπβo)的(de)益智健腦(nǎo)、提振情緒的(de)作(zuò♥ '£)用(yòng)。[1]

　　綜上(shàng)所述，就(jiù)是(shì)多(duō)吃(≈£chī)開(kāi)心果的(de)相(xiàng)關內(nèi)容了(le)，©>±♦開(kāi)心果富含維生(shēng)素、礦物(wù™♦πφ)質和(hé)抗氧化(huà)元素，具有(yǒu)低(dī)脂肪、低(dī♣₹"§)卡路(lù)裡(lǐ)、高(gāo)纖維的(de)特點，是(shì)健康≠​&‌的(de)明(míng)智選擇。

　　參考資料：

　　[1]作(zuò)者：張心林(lín) - 《Ω₽•農(nóng)産品市(shì)場(chǎng)周刊》 - 被引量: 0 - 2&÷>009年(nián) 來(lái)源： 百度文(wén)庫 / ↑→≤₽知(zhī)網 / 萬方 / 維普網 / 掌橋科(kē)研